织梦删除新变量的方法有两种：
(1)SQL命令行工具删除法
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打开织梦后台-系统-SQL命令行工具，打开工具界面
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2.在运行SQL命令行中，输入如下代码：
Delete FROM dede_sysconfig where varname=”这里写你自己写的名称”
例如删除我们之前创建的QQ变量cfg_qq ，那么我们的删除代码如下：
Delete FROM dede_sysconfig where varname="cfg_qq"
之后点击确定，执行成功后，再回到系统参数的界面会发现，我们的新变量已经被删除了。
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(2)数据库删除法
1.进入网站空间的phpmyadmin中找到对应数据库(如果不知道怎么进入数据库，请咨询你的空间商)
2.找到表：dede_sys_config(dede_是默认表前缀，请根据您的表前缀查找)，单击“浏览”，就会看到所有变量，之后点击底部的页号，选择最后一页，因为一般情况下，您创建的新变量，都会在最后一页。找到你自己添加的变量后，把前面的勾打上，然后点X号删除。如下图：
同样执行成功后，回到系统参数的界面会发现，我们的新变量已经被删除了。