PHP current()函数是否返回数组的副本或引用？

我正在使用next()和current()函数遍历二维数组,并且我希望将数组指针设置为特定位置.因此,给定一个具有变量名称$food的2D数组,具有以下数组结构：

array
  0 => <-- POINTER LOCATION
    array
      0 => string 'apple' <-- POINTER LOCATION
      1 => string 'orange'
  1 => 
    array
      0 => string 'onion'
      1 => string 'carrot'

…以及以下代码段：

// move the inner array's pointer once
$should_be_orange = next(current($food));

// now check that inner array's value
$should_still_be_orange = current(current($food));

…为什么$should_be_orange的值为“orange”但是$should_still_be_orange“apple”的值？这是因为current()函数返回内部数组的副本,谁的指针被迭代,然后被销毁(原始数组保持不变)？或者我只是做错了什么我没抓到？

在问题的根源,如果您不知道外部数组的键(并且必须使用current()函数来获取外部数组的指针位置),如何移动内部数组的指针？