当“吃货”学会了大数据分析……

Step1:店铺坚果产品数量

根据数据，“洽洽”品牌以绝对的优势占据店铺坚果产品数量排行榜榜首，观察数据发现，“洽洽”品牌不仅涵盖“瓜子”“豌豆”“开心果”“腰果”等众多坚果种类，而且每种坚果口味繁多，可满足不同顾客的不同需求。“良品铺子”“口水娃”“甘源”分列2、3、4位，三者差距不大。产品种类多，味道全，是店铺线上产品众多的主要原因。

Step2:店铺坚果产品销量对比

根据上图可见，“三只松鼠”以超“百草味”近一半的销量雄踞京东坚果销量排行第一，“百草味”，“洽洽”销量随其后分列2、3位。都是超过百万的销量。“三只松鼠”名副其实为互联网销量第一坚果品牌。结合店铺产品数量，我们发现，种类齐全、口味众多并不是消费者关注的重点，“三只松鼠”“百草味”等以其经大众检验的质量、完善的售后、坚果领域颇好的口碑，颇得消费者青睐。从这点可以看出，提高品牌影响力在增加产品市场竞争力中的地位不可小觑。

Step3:坚果产品数分布

常见的花生、瓜子、豆类制品（如炒豌豆）占据坚果单品种产品数前三甲，本土的坚果以其低廉的价格、多变的口味在坚果市场中风生水起；同时，杏仁，长寿果等相对价格更高、产地较少的品质坚果也渐渐走入互联网市场，争取在坚果市场占得一席之地；另外，本土坚果中的栗子售卖数量并未在前列，栗类制品口味单一，栗类制品种类少，售卖数量少。

本土坚果唯有发挥价格优势，积极研发新的口味以留住消费者；外来品质坚果如何能让消费者尝试新的产品后有持续购买的欲望以攻占市场。口味的创新，将是未来坚果种类市场相争的关键。

Step4:坚果单份价格分布（单位：元/份）

京东坚果售卖单份价格多在四十元以下。从某种意义上说，消费群体在网上购买坚果多在试探，一般而言，网上坚果比实体店便宜，消费者多有“便宜无好货”防御心理；同时，很多品种的坚果实体店并无售卖， 消费者只想尝个鲜。

互联网坚果售卖市场广阔，如果互联网商家能消除消费者防御心理，充分利用互联网售卖价格优势，互联网坚果销售将更上一层楼。

Step5：坚果单价分布（单位：元/500g）

根据上图可见，在果仁单价方面，松子仁以约145.8元/500g获封最贵的坚果仁；其次为碧根果果仁，夏威夷果果仁，开心果果仁等；在带壳坚果单价方面，香榧子单价位列第一，巴西松子位列第二，松子列第三；在果仁与同种带壳坚果差价方面，碧根果果仁比带壳碧根果差价最大，相差近85元/500g，夏威夷果、松子、榛子、开心果差价均超40元/500g。

坚果单价参差不齐，显然，外来坚果（如碧根果，夏威夷果）相比本土坚果（如花生，瓜子）价格更高。同时，不同种类坚果果仁与带壳坚果均价差距不同，碧根果、夏威夷果等坚果果壳难剥，且果壳较重，所以差价较明显；巴旦木、花生等坚果果壳好剥且果壳并不太重，是否剥壳差价不明显。

Step6：评价词云图

从词云图可以看到，消费者在评价坚果时，主要看重味道、口感、价格。从另一方面说，消费者在通过互联网坚果售卖平台选择坚果时看中的也就是味道、口感、价格，即追求“物美价廉”，所以各大互联网坚果售卖商家需在质量、价格上多下功夫，才能吸引消费者购买。

吃货们的世界

是充满光明的

PS：掌握一门技术，真的很有用